如果有人问你：你平时怎么吃水果？ 你一定会觉得他莫名其妙:直接吃啊，需要的话削个皮。没错，我们经常会把水果洗干净后直接吃，但是你知道吗？有的水果煮起来吃，不仅口感更好，而且更容易被人体消化，营养更容易被人体吸收。那么，具体有哪些水果煮起来吃很棒吗？下来就给大家介绍一下。

1、水煮苹果

苹果可以说是大家最熟悉的水果之一了，也是我们常说的水果之王。经常会听到有人说，一天一苹果，向医生说声再见。其实苹果还是比较难消化的，但是如果是水煮的话，由于苹果本身就含有丰富的维生素C、维生素B1、B2等，即使是受到营养流失，不过剩余的营养，对其他特殊人群来说这些营养也就足够了。

2、水煮柚子

外面的奶茶店基本都有柚子茶卖，味道清甜可口，十分的好喝。其实柚子茶也就是将柚子这种水果煮熟了之后加蜂蜜一起调匀兑水饮用。另外可以做成柚皮蒸排骨，这种水果蒸上排骨之后能够让油腻的排骨都散发出一种诱人的清香。

3、水煮小番茄

小番茄也可以加热吃？没错！经过加热之后，小番茄当中的茄红素会迅速增加，因此会有效提高番茄的营养价值，而且还可以增强总体抗氧化的能力，而且只需要加热两三分钟即可。

4、水煮香蕉

香蕉绝对是经常出现在我们视野里的一种水果，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。如果你体质偏于虚寒者，最好就少吃或者不吃香蕉。像是寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。但一旦我们把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺点就完全消失了，平时吃点完全没有问题。

5、水煮大枣

大枣也是一种煮熟吃很棒的水果，可以直接放入器皿中隔水蒸熟，水煮之后的大枣更容易消化，除了能够降低血压和胆固醇之外，还能预防骨质疏松等问题，对于气虚、气血不足、肝脏功能低下的人来说，大枣还可以配合枸杞一起蒸着吃，其安神补脑的效果也是非常好的。