夏季药膳木棉白茅根炖猪骨!
夏季药膳木棉白茅根炖猪骨!
夏季人们最先想到的就是上火、中暑,殊不知夏季更要警惕“湿气”!
夏天炎热,常常让人忽视了“湿气”的存在,然而,现在冬天很少见到真正着凉感冒的人,反而夏天特别多。
既然湿气如此“可怕”?如何祛除湿气呢?
做法:
排骨焯水,捞入煲中
姜,拍散,投入
木棉花30g,冲洗干净投入煲中
白茅根20g
大火煲开,小火慢炖
排骨熟烂,加盐调味
在木棉花开的季节,用新鲜的木棉花煲汤,则需要焯水哟~
路边的木棉花经受尘土、废气的污染,不建议乱捡来煲汤;
药店购买木棉花时,注意看看是否有“霉味”。
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作者: 未知
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